Jarret de boeuf

Jarret

1 pièce d'environ 1 Kg


en stock

19,95 €TTC

Le jarret de boeuf est une pièce qui donnera beaucoup de saveur à vos plats mijotés. C'est un morceau de boeuf gélatineux principalement destiné pour les longues préparations: la Dafina, le pot au feu ou la pkaila, etc....
 
Suggestion :
braiser
• bouillie
• rotie en cocotte

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