Plate côte - avec os

Plate côte – avec os

1 pièce d'environ 1 Kg

en stock

12,55 €TTC

La plate cote est une excellente viande pour le pot au feu tant pour le moelleux de sa chair que pour le très bon bouillon qu'elle procure.
La plate côte est excellente dans la Dafina, le coucous ou la pkaila. 
 
Suggestion :
• pot au feu
• braiser
• bouillie
• rôti en cocotte

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