Escalopes de veau

Escalope de veau

6 pièces par Kg

en stock

29,35 €TTC

L’escalope de veau casher est une fine tranche de viande découpée dans la macreuse de veau. La finesse de la découpe met bien en valeur la chair délicate de cette noix de veau. Souple et tendre, elle peut se préparer seule, panée ou en sauce.
Idéale pour une préparation à la poêle.
 
Suggestion :
• à la poêle
• panée
• roulée
• farcie

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